先日、ふるさと納税最高！という記事を書きました。
詳細はこちらです
この記事でも書いておりました熊本県玉東町の馬刺しが届きましたので、実際どんな感じで届くのか書いてみたいと思います！
どんな感じで届くの？
ヤマトの冷凍便で届きました！
注文から１週間程度です。
それとは別の郵便でワンストップ特例の申請書類もきます。
ワンストップ特例制度とは？
ついたらすぐに冷凍庫に入れてください
さあ、週末は馬刺しパーティーや！
調理方法
丁寧な解説書付きです
正直、馬肉を扱うことなんて普段ありませんのでこいう形で丁寧に教えてもらえると助かります
解凍方法
おすすめの解凍方法は氷水解凍です。
添付書類の通りに氷水につけて
90分ほど冷蔵庫にて解凍します。
冬場はもう少し長めでも大丈夫かも
少し中の方が半解凍って感じでしたが、それぐらいの方が結果切りやすかったです
切ります
肉の筋を断つように切ります
包丁はよく研いだ状態で切った方がいいです
ゴリ家のなまくら包丁ではなかなか切れませんでした
盛ります
説明書には５mm程度と書いていましたが、料理初心者ゴリのなまくら包丁ではその倍の１cmが限界でした
こんなに厚切りなのはお店ではなかなか食べられないということでプラス思考
雰囲気で盛り付けました
鮮やかな赤色です 
上が上赤身
真ん中がコーネ（たてがみ）
下が赤身
きゅうりの付け合わせでいただきます
味は？
最高です
めちゃめちゃ美味い
味チェンとしてニンニク、生姜を用意しました
どちらも最高
そしてわさびも試してみました
これも最高
付属のタレもこれがまた絶妙
いいお味です
ゴリGKのバカ舌では最高という表現したできませんが、最高です
最高すぎて完全に呑みすぎました
そしてこんなに一気に馬刺しを食べまくったことなんてありません
お店で注文してもこんなに出てくることないです
やっぱりふるさと納税はお得感満載！
- 冷凍便で素早く配送
- 鮮度抜群
- 調理も簡単
- 味はもちろん最高
- しかも納税するだけ
- 実質負担2000円
- それで爆裂な量の馬刺し
このようにお得なことしかありません
税金納めてさらにこんなに美味しい思いもできる
しかも書類１枚ポストに投函するだけで手続きは完了です
やらない理由がありません！
皆様もぜひ！
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